Baklažán s mozzarellou
- Celkový čas 38 min
- 15 min
Príprava - 23 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (3)
Suroviny
8 os.
2 Baklažány
Soľ, korenie
4 kopček Mozzarella
100 g Hotová rajčinová omáčka
12 g Strúhaný parmezán
Príslušenstvo
Príprava
Krok 1 /4
Opláchneme a nakrájame baklažány na 5 mm plátky. Dochutíme soľou a korením.
Krok 2 /4
3v1: Naplníme nádržku vodou. Vložíme grilovaciu dosku do spotrebiča. Vložíme plátky baklažánu do nádoby. Nastavíme uvedený program na 15 minút. Ak máme fritézu Easy Fry Oven & Grill 9v1, dáme plátky baklažánu a grilovaciu dosku na stredný rošt fritézy Easy Fry Oven & Grill, s odkvapkávacou miskou naspodku. Zatvoríme dvierka a nastavíme režim GRIL na 200 °C na 15 minút.
Krok 3 /4
Medzitým scedíme guľky mozzarelly a nakrájame na hrubé plátky. Uvarené baklažány necháme vychladnúť a potom potrieme rajčinovou omáčkou.
Krok 4 /4
Navrstvíme plátky baklažánu a mozzarelly v malej miske. Posypeme parmezánom a dáme do nádoby. Reštartujeme uvedený program na 8 minút. Ak máme fritézu Easy Fry Oven & Grill 9v1, dáme všetko na grilovaciu dosku a reštartujeme program na 8 minút.