Bravčové rebierka a jablko so zemiakmi
- Celkový čas 1 h 8 min
- 20 min
Príprava - 48 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (2)
Suroviny
4 os.
1 kg Zemiaky s pevnou textúrou
1 pl Olej
Soľ, korenie
1 Jablko
1 pl Hnedý cukor
4 cm Bravčové rebierka, 2 cm hrubé (800 g)
Príslušenstvo
Príprava
Krok 1 /5
Umyjeme zemiaky, ale neošúpeme, a nakrájame na hrubé mesiačiky. Opatrne ich osušíme čistou utierkou. Dáme do misy, pridáme olej, plne naloženú polievkovú lyžicu soli, korenia a premiešame. Vysypeme zemiaky do fritovacieho košíka, zasunieme do stredného roštu fritézy Easy Fry Oven & Grill s odkvapkávacou miskou naspodku a nastavíme varenie režim HRANOLKY na 25 minút. Počas varenia raz premiešame.
Krok 2 /5
Ošúpeme a vykôstkujeme jablká a nakrájame na 4 hrubé plátky. Na každé bravčové rebierko položíme plátok jablka, ochutíme soľou a korením a posypeme hnedým cukrom.
Krok 3 /5
Po dokončení režimu HRANOLKY umiestnime grilovaciu dosku nad zemiakmi a nastavíme režim GRIL na 200 °C a predhrievame 15 minút.
Krok 4 /5
Keď zaznie časovač, na horúcu grilovaciu dosku dáme bravčové rebierka, stranou s jablkom hore, zatvoríme dvierka a nastavíme varenie v režime GRIL pri 200 °C na 10 minút.
Krok 5 /5
Podávame bravčové rebierka a jablko so zemiakmi.