Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Cuketové placky

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 27 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    12 min
  • Chladenie
    0 min

Kompatibilné zariadenia (1)

Suroviny

6 os.

  • 600 g Cukety

  • 1.5 pl Čerstvá mäta, nasekaná

  • 3 pl Nasekaný čerstvý kôpor

  • 3 pl Nasekaná petržlenová vňať

  • 3 pl Čerstvá nasekaná pažítka

  • 1.5 Jarná cibuľka, nakrájaná

  • 1.5 strúč. Strúčiky cesnaku, nasekané

  • 3 Rozšľahané vajcia

  • 1.5 pl Olivový olej

  • 225 g Múka

  • Soľ, korenie

  • Olej na gril

Príslušenstvo

  • Grilovacia mriežka
     Grilovacia mriežka

Príprava

Krok 1 /5

Umyte a nastrúhajte cuketu bez ošúpania. Cuketu jemne osoľte a vložte do cedníka. Stlačte ich rukami, aby ste odstránili čo najviac vody.

  • 600g Cukety

Krok 2 /5

Všetky ingrediencie a cuketu dajte do nádoby. Okoreňte a dobre premiešajte, aby ste získali hladkú pastu.

  • 600g Cukety
  • 1.5pl Čerstvá mäta, nasekaná
  • 3pl Nasekaný čerstvý kôpor
  • 3pl Nasekaná petržlenová vňať
  • 3pl Čerstvá nasekaná pažítka
  • 1.5 Jarná cibuľka, nakrájaná
  • 1.5strúč. Strúčiky cesnaku, nasekané
  • 3 Rozšľahané vajcia
  • 1.5pl Olivový olej
  • 225g Múka
  • Soľ, korenie

Krok 3 /5

Do nádoby môžete vložiť približne 6 šišiek s dostatočným odstupom od seba. Pomocou polievkovej lyžice vytvorte z cesta malé placky a jemne ich vložte do zariadenia Easy Fry vybaveného štandardným naolejovaným tanierom. Spustite program AIR FRY pri 180°C na 12 min. V polovici varenia môžete šišky obrátiť, ale nie je to povinné.

  • Fritovanie horúcim vzduchom
  • 12 min
  • 180 °C

Krok 4 /5

Na otáčanie šišiek použite veľmi hladkú špachtľu. Postup zopakujte, kým sa cesto nespotrebuje.

Krok 5 /5

Podávajte horúce s omáčkou podľa vlastného výberu.