Recept od Tefal

Vianočný puding

-/5 -

Celkový čas 1 h 25 min

Príprava
15 min
Varenie
1 h 10 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (7)

Suroviny

6 os.

100 g Biela chlebová múka
50 g Strúhanka
20 g Kukuričná múka
5 g Prášok do pečiva
250 g Hnedý krupicový cukor
2 čl Horké kakao
2 čl Zmes štyroch korení
3 Rozšľahané vajcia
100 g Maslo
4 cl Koňak
150 g Strúhané jablká Golden Delicious
200 g Hrozienka
220 g Konfitovaná zmes
1 kôra Pomaranč

Príslušenstvo

Forma na pečenie

Príprava

Krok 1 /5

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /5

V miske zmiešajte všetky ingrediencie okrem vody. Zmes nalejte do tortovej formy.

100g Biela chlebová múka
50g Strúhanka
20g Kukuričná múka
5g Prášok do pečiva
250g Hnedý krupicový cukor
2čl Horké kakao
2čl Zmes štyroch korení
3 Rozšľahané vajcia
100g Maslo
4cl Koňak
150g Strúhané jablká Golden Delicious
200g Hrozienka
220g Konfitovaná zmes
1kôra Pomaranč

Forma na pečenie

Krok 3 /5

Plech prikryte tak, aby bol vzduchotesný. Do nádoby nalejte 25 cl vody. Vložte parný kôš. Pridajte tortovú formu.

Forma na pečenie

Krok 4 /5

Tlakové varenie

Krok 5 /5

Pred podávaním nechajte vychladnúť.