Čokoládovo-pomarančové Crème Brûlée

Čokoládovo-pomarančové Crème Brûlée

Dezert

  • 4

    Počet ľudí

  • Priemerné

    Cena

  • Stredné

    Náročnosť

  • Čas prípravy

  • Čas varenia

  • yes

    Výživné a chutné

Nutritious & Delicious
Výživové hodnoty 

Whether it is good, healthy and convenient: in the kitchen, you want everything! With Nutritious & Delicious recipes, reconcile gustatory pleasure and balanced diet is finally easy. Tefal offers you innovative cooking appliances and unique recipes that maintain the best nutritional value of foods.

Ingrediencie

  • 5 žĺtkov
  • 65 g krupicového cukru
  • 250 ml mlieka
  • 250 ml smotany na šľahanie, nevyšľahanej
  • 30 g kakaa
  • 2 pomaranče, rozdelené na dieliky (odložte si 4 na ozdobu)
  • 15 g (1 polievková lyžica) hnedého cukru

Príprava

Vyšľahajte žĺtky s cukrom, prilejte mlieko a šľahačku. Potom pridajte kakao a dieliky pomaranča. Nalejte do šálok. Šálky prikryte viečkami. Dajte do košíka č. 3.

Parte 15 minút s predjedlom a hlavným jedlom.

Po uvarení zložte viečka a nechajte vychladnúť. Navrch nasypte hnedý cukor a skaramelizujte ho pomocou kuchynského plameňometu alebo pod horúcim grilom. Ozdobte dielikmi pomaranča.