Šafranové rizoto

Šafranové rizoto

Hlavný chod

  • 4

    Počet ľudí

  • Nákladné

    Cena

  • Ľahké

    Náročnosť

  • Čas prípravy

  • Čas varenia

  • yes

    Výživné a chutné

Nutritious & Delicious
Výživové hodnoty 

Whether it is good, healthy and convenient: in the kitchen, you want everything! With Nutritious & Delicious recipes, reconcile gustatory pleasure and balanced diet is finally easy. Tefal offers you innovative cooking appliances and unique recipes that maintain the best nutritional value of foods.

Ingrediencie

  • 50 g údenej slaniny
  • 50 g varenej šunky
  • 300 g mletého mäsa
  • 1 g šafranu Mund
  • 150 g čerstvých paradajok
  • 1 strúčik cesnaku
  • tymián
  • 600 ml vývaru
  • 150 g ryže
  • 50 g cibule
  • soľ a mleté čierne korenie

Príprava

Slaninu nakrájajte na kocky, smažte ju 5 minút vo vlastnom tuku na panvici ActiFry. Odstavte, len čo sa začne sfarbovať.

V tuku zo slaniny jemne osmažte nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte ryžu a smažte 2 minúty.

Ošúpte paradajky, mäso nakrájajte na kocky, nakrájajte nadrobno strúčik cesnaku a to všetko zmiešajte s ryžou. Podlejte vývarom a pridajte tymián a šafran. Dobre premiešajte. Nechajte variť.