Dusené artičoky

Dusené artičoky

Hlavný chod

  • 4

    Počet ľudí

  • Priemerné

    Cena

  • Veľmi ľahké

    Náročnosť

  • Čas prípravy

  • Čas varenia

Ingrediencie

  • 4 artičoky
  • 100 ml (7 polievkových lyžíc) olivového oleja
  • 3 čajové lyžičky balzamikového octu
  • 2 polievkové lyžice čerstvých nasekaných zmiešaných byliniek (použite zmes petržlenovej vňate, trebuľky, estragónu, tymiánu, pažítky alebo majoránu.

Príprava

Artičoky očistite a opláchnite.

Uvoľnite mriežku a položte jednu misku na druhú. Artičoky dajte do misky a varte v pare 55 minút.

Vyšľahajte olej s octom, soľou a korením.

Pridajte nadrobno nasekané bylinky.

Artičoky podávajte teplé s francúzskym dressingom.