Frappuccino z dusenej červenej papriky

Frappuccino z dusenej červenej papriky

Polievky

  • 4

    Počet ľudí

  • Priemerné

    Cena

  • Ľahké

    Náročnosť

  • Čas prípravy

  • Čas varenia

  • yes

    Výživné a chutné

Nutritious & Delicious
Výživové hodnoty 

Whether it is good, healthy and convenient: in the kitchen, you want everything! With Nutritious & Delicious recipes, reconcile gustatory pleasure and balanced diet is finally easy. Tefal offers you innovative cooking appliances and unique recipes that maintain the best nutritional value of foods.

Ingrediencie

  • 3 červené papriky, zbavené semienok a nakrájané na štvrtiny
  • 1 cibuľa, pokrájaná
  • 3 strúčiky cesnaku, olúpané
  • ¼ uhorky, olúpanej
  • 4 polievkové lyžice červeného vinného octu
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • 400 ml paradajkového pyré alebo omáčky
  • omáčka Tabasco
  • 100 g celozrnného chleba, opečeného a nakrájaného na malé kocky
  • 10 lístkov koriandra
  • kocky ľadu
  • soľ a mleté čierne korenie

Príprava

Do parného košíka dajte papriku, cibuľu a cesnak.

Varte 15 minút s hlavným jedlom a dezertom.

Pomocou kuchynského robota alebo v mixéri do hladka vymiešajte dusenú zeleninu, zostávajúce prísady, 10 lístkov koriandra a kocky ľadu. Dochuťte. Podávajte veľmi studené. Ozdobte zvyšnými lístkami koriandra a posypte celozrnnými krutónmi.