Krevetové lievance s avokádovou kašou

Krevetové lievance s avokádovou kašou

Predjedlá

  • 4

    Počet ľudí

  • Lacné

    Cena

  • Ľahké

    Náročnosť

  • Čas prípravy

  • Čas varenia

Ingrediencie

  • 16 veľkých kreviet
  • 2 avokáda
  • šťava z 1/2 citróna
  • soľ, korenie
  • 100 g múky
  • 1 vaječný žĺtok
  • štipka soli
  • 150 ml mlieka
  • 1 polievková lyžica oleja

Príprava

Príprava cesta: zmiešajte všetky prísady a opatrne primiešajte dotuha vyšľahaný bielok.

Krevety olúpte.

Obaľte v cestíčku.

Vysmažte. Zbavte prebytočného tuku a podávajte s avokádovým krémom.

Avokádová kaša: avokáda rozrežte na polovicu a odstráňte kôstky. Dužinu roztlačte alebo vymiešajte s citrónovou šťavou, soľou a korením.