Marinovaný vyprážaný pstruh

Marinovaný vyprážaný pstruh

Hlavný chod

  • 2

    Počet ľudí

  • Nákladné

    Cena

  • Stredné

    Náročnosť

  • Čas prípravy

  • Čas varenia

  • 2H00

    recipe.details.time.rest

  • yes

    Výživné a chutné

Nutritious & Delicious
Výživové hodnoty 

Whether it is good, healthy and convenient: in the kitchen, you want everything! With Nutritious & Delicious recipes, reconcile gustatory pleasure and balanced diet is finally easy. Tefal offers you innovative cooking appliances and unique recipes that maintain the best nutritional value of foods.

Ingrediencie

  • 1 čerstvý pstruh (700 g)
  • 100 g masla
  • pšeničná múka
  • 1 citrón
  • čerstvá petržlenová vňať
  • 2 citróny
  • 2 strúčiky cesnaku
  • soľ a korenie podľa chuti

Príprava

Pstruha dôkladne opláchnite a osušte, potom nakrájajte na plátky. Osoľte a okoreňte.

Všetky prísady na marinádu zmiešajte a potom pridajte plátky pstruha. Nechajte ich dve hodiny marinovať.

Plátky po jednom obaľte v múke. Potom nalejte do panvice ActiFry jednu lyžicu oleja a začnite plátky pstruha smažiť. Tesne pred podávaním ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou.