Paradajky plnené špenátom

Paradajky plnené špenátom

Príloha

  • 3

    Počet ľudí

  • Lacné

    Cena

  • Ľahké

    Náročnosť

  • Čas prípravy

  • Čas varenia

Ingrediencie

  • 6 veľkých paradajok
  • 300 g špenátu
  • 1 PL čerstvého prírodného syra
  • 1 vajce
  • soľ a mleté čierne korenie
  • strúhaný muškátový oriešok.

Príprava

Špenát parte 8 minút.

Vymačkajte a potom nakrájajte.

Z vrchnej časti každej paradajky odrežte plátok, aby sa vytvorilo viečko. Odstráňte dužinu a semienka a vnútro osoľte.

Nechajte obrátené odkvapkať na papierovej kuchynskej utierke.

Vyšľahajte vajcia s čerstvým syrom.

Pridajte špenát, štipku muškátového orieška, osoľte a okoreňte.

Paradajky naplňte.

Vrch paradajok prikryte odrezaným plátkom.

Naplnené paradajky dajte na rošt misky vybavenej pripínacou rukoväťou a parte 25 minút.

Podávajte horúce.