Rolády z kuracích rezňov s mozzarellou a pestom

Rolády z kuracích rezňov s mozzarellou a pestom

Hlavný chod

  • 2

    Počet ľudí

  • Priemerné

    Cena

  • Ľahké

    Náročnosť

  • Čas prípravy

  • Čas varenia

Ingrediencie

  • 2 kuracie rezne
  • 100 g mozzarelly
  • 35 g pesta
  • soľ
  • čierne korenie

Príprava

Mozzarellu nakrájajte na malé kocky. Kuracie prsia položte na potravinovú fóliu. Do každého plátku urobte nožom hlboký pozdĺžny zárez, a vytvorte tak vrecko. Do vreciek vložte mozzarellu. Dochuťte soľou a čiernym korením a bohato potrite pestom. Pomocou potravinovej fólie rezne pevne zrolujte.

Do nádoby robota vlejte 0,7 l vody. Rolády dajte do naparovacieho koša. Kôš vložte do robota a na 20 minút spusťte program Para P1.

Po dovarení ihneď podávajte, napr. s ratatouille.

TIP: Pesto môžete nahradiť tapenádou.