Sépia na spôsob Algarve

Sépia na spôsob Algarve

Hlavný chod

  • 4

    Počet ľudí

  • Nákladné

    Cena

  • Stredné

    Náročnosť

  • Čas prípravy

  • Čas varenia

  • yes

    Výživné a chutné

Nutritious & Delicious
Výživové hodnoty 

Whether it is good, healthy and convenient: in the kitchen, you want everything! With Nutritious & Delicious recipes, reconcile gustatory pleasure and balanced diet is finally easy. Tefal offers you innovative cooking appliances and unique recipes that maintain the best nutritional value of foods.

Ingrediencie

  • 600 g sépií
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1/2 zelenej papriky
  • 1 paprička čili
  • 1 malý pohár bieleho vína (100 ml)
  • 1 PL olivového oleja
  • soľ na ochutenie

Príprava

Sépie opláchnite, orežte a osoľte. Cesnak ošúpte a nakrájajte nadrobno. Do fritézy ActiFry dajte cesnak, papriku nakrájanú na prúžky, čili papričku a olivový olej a nechajte variť 10 minút.

Pridajte na kocky nakrájanú sépiu a varte 10 minút. Ak máte radšej celú sépiu, predĺžte čas varenia na 15 minút. Pridajte biele víno​​, zamiešajte a nechajte variť ďalších 5 minút.

Podávajte s paradajkovým šalátom, varenými zemiakmi a sépiu ozdobte koriandrom alebo nasekanou petržlenovou vňaťou (podľa toho, čomu dávate prednosť).