Dusené hovädzie s novým korením
Celkový čas:
43 minút 
Čas prípravy:
20 minút
Čas varenia:
23 minút 
Resting time:
0 minút
Ingrediencie
4 os.
600
g
Hovädzie líčka narezané na prúžky
440
g
Mrazený hrášok
2
Mrkva ošúpaná a nakrájaná na kúsky
1
Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky
2
čl
Paradajkový pretlak
500
g
Umyté paradajky nakrájané na veľké kusy
1
čl
Nové korenie
2
pl
Rastlinný olej
Kompatibilné zariadenia (4)
Príprava
Krok 1/6
Pripravte si ingrediencie.
600 g Hovädzie líčka narezané na prúžky
440 g Mrazený hrášok
2 Mrkva ošúpaná a nakrájaná na kúsky
1 Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky
2 čl Paradajkový pretlak
500 g Umyté paradajky nakrájané na veľké kusy
1 čl Nové korenie
2 pl Rastlinný olej
Soľ, korenie
Krok 2/6
Do nádoby nalejte olej.
2 pl Rastlinný olej
Krok 3/6
Pridajte cibuľu. Smažte do sklovita. Pridajte pretlak. Premiešajte. Varte 1 minútu.
1 Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky
2 čl Paradajkový pretlak
Krok 4/6
Pridajte ďalšie ingrediencie a 100 ml vody. Ochuťte soľou a korením.
600 g Hovädzie líčka narezané na prúžky
440 g Mrazený hrášok
2 Mrkva ošúpaná a nakrájaná na kúsky
500 g Umyté paradajky nakrájané na veľké kusy
1 čl Nové korenie
Soľ, korenie
Krok 5/6
Doba varenia: 23 minút
Varenie pod vysokým tlakom
23 minút
Vysokotlakové varenie
23 minút
Vysoký tlak
23 minút
Vysoký tlak
23 minút
Krok 6/6
Servírujte.
