Dusené hovädzie s novým korením
Celkový čas:
45 minút 
Čas prípravy:
20 minút
Čas varenia:
25 minút 
Resting time:
0 minút
Ingrediencie
2 os.
300
g
Hovädzie líčka narezané na prúžky
220
g
Mrazený hrášok
1
Mrkva ošúpaná a nakrájaná na kúsky
0.5
Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky
1
čl
Paradajkový pretlak
250
g
Umyté paradajky nakrájané na veľké kusy
0.5
čl
Nové korenie
1
pl
Rastlinný olej
Kompatibilné zariadenia (4)
Príprava
Krok 1/6
Pripravte si ingrediencie.
300 g Hovädzie líčka narezané na prúžky
220 g Mrazený hrášok
1 Mrkva ošúpaná a nakrájaná na kúsky
0.5 Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky
1 čl Paradajkový pretlak
250 g Umyté paradajky nakrájané na veľké kusy
0.5 čl Nové korenie
1 pl Rastlinný olej
Soľ, korenie
Krok 2/6
Do nádoby nalejte olej.
1 pl Rastlinný olej
Krok 3/6
Pridajte cibuľu. Smažte do sklovita. Pridajte pretlak. Premiešajte. Varte 1 minútu.
0.5 Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky
1 čl Paradajkový pretlak
Krok 4/6
Pridajte ďalšie ingrediencie a 100 ml vody. Ochuťte soľou a korením.
300 g Hovädzie líčka narezané na prúžky
220 g Mrazený hrášok
1 Mrkva ošúpaná a nakrájaná na kúsky
250 g Umyté paradajky nakrájané na veľké kusy
0.5 čl Nové korenie
Soľ, korenie
Krok 5/6
Doba varenia: 25 minút
Varenie pod vysokým tlakom
25 minút
Vysokotlakové varenie
25 minút
Vysoký tlak
25 minút
Vysoký tlak
25 minút
Krok 6/6
Servírujte.
