Zeleninový wok s vajíčkami
Celkový čas:
13 minút 
Čas prípravy:
10 minút
Čas varenia:
3 minút 
Resting time:
0 minút
Ingrediencie
4 os.
4
Vajce(ia)
8
Zelené špargle nakrájané na kusy
200
g
Vylúpaný hrášok
2
Sójové klíčky
2
Špenátové výhonky
2
pl
Sójová omáčka
80
ml
Voda
2
pl
Sezamový olej
10
vet.
Nasekaný koriander
Kompatibilné zariadenia (4)
Príprava
Krok 1/6
Pripravíme si suroviny.
4 Vajce(ia)
8 Zelené špargle nakrájané na kusy
200 g Vylúpaný hrášok
2 Sójové klíčky
2 Špenátové výhonky
2 pl Sójová omáčka
80 ml Voda
2 pl Sezamový olej
10 vet. Nasekaný koriander
Krok 2/6
Vajcia rozšľaháme. Do misy nalejeme olej.
4 Vajce(ia)
2 pl Sezamový olej
Krok 3/6
Vajcia uvaríme. Hotové vajcia dáme bokom. Do hneda opečieme všetku zeleninu okrem sójových klíčkov.
4 Vajce(ia)
8 Zelené špargle nakrájané na kusy
200 g Vylúpaný hrášok
2 Špenátové výhonky
Rýchle opekanie
Krok 4/6
Pridáme sójovú omáčku a vodu. Premiešame.
2 pl Sójová omáčka
80 ml Voda
Krok 5/6
Varenie pod tlakom.
Varenie pod vysokým tlakom
3 minút
Vysokotlakové varenie
3 minút
Vysoký tlak
3 minút
Vysoký tlak
3 minút
Krok 6/6
Pridáme vajcia a sójové klíčky. Podávame s koriandrom.
2 Sójové klíčky
10 vet. Nasekaný koriander
