Polievka so zeleninou a slížami
Celkový čas:
19 minút 
Čas prípravy:
15 minút
Čas varenia:
4 minút 
Resting time:
0 minút
Ingrediencie
4 os.
150
g
V Cookeo hrnci uvarený cícer, 12 hodín máčaný, 13 minút premývaný
150
g
Uvarená šošovica (z dózy alebo Cookeo hrnca)
150
g
Umytý a nasekaný čerstvý špenát
2
pl
Umytý a nasekaný kôpor
4
pl
Umytá a nasekaná petržlenová vňať
100
g
Ošúpaná a na jemno nakrájaná biela cibuľa
100
g
Čerstvé cestoviny linguine (alebo čerstvé tagliatelle)
1
čl
Kurkuma
800
ml
Zeleninový vývar (alebo slaná voda)
2
pl
Rastlinný olej
Kompatibilné zariadenia (4)
Príprava
Krok 1/6
Pripravíme si suroviny.
150 g V Cookeo hrnci uvarený cícer, 12 hodín máčaný, 13 minút premývaný
150 g Uvarená šošovica (z dózy alebo Cookeo hrnca)
150 g Umytý a nasekaný čerstvý špenát
2 pl Umytý a nasekaný kôpor
4 pl Umytá a nasekaná petržlenová vňať
100 g Ošúpaná a na jemno nakrájaná biela cibuľa
100 g Čerstvé cestoviny linguine (alebo čerstvé tagliatelle)
1 čl Kurkuma
800 ml Zeleninový vývar (alebo slaná voda)
2 pl Rastlinný olej
Krok 2/6
Do hrnca nalejeme olej.
2 pl Rastlinný olej
Krok 3/6
Pridáme cibuľu a varíme, kým nebude sklovitá. Pridáme kurkumu a špenát. Dobre premiešame.
150 g Umytý a nasekaný čerstvý špenát
100 g Ošúpaná a na jemno nakrájaná biela cibuľa
1 čl Kurkuma
Rýchle opekanie
Krok 4/6
Pridáme zvyšné suroviny.
150 g V Cookeo hrnci uvarený cícer, 12 hodín máčaný, 13 minút premývaný
150 g Uvarená šošovica (z dózy alebo Cookeo hrnca)
150 g Umytý a nasekaný čerstvý špenát
2 pl Umytý a nasekaný kôpor
4 pl Umytá a nasekaná petržlenová vňať
100 g Čerstvé cestoviny linguine (alebo čerstvé tagliatelle)
800 ml Zeleninový vývar (alebo slaná voda)
Krok 5/6
Varíme pod tlakom.
Varenie pod vysokým tlakom
4 minút
Vysokotlakové varenie
4 minút
Vysoký tlak
4 minút
Vysoký tlak
4 minút
Krok 6/6
Táto polievka sa tradične podáva s ovčím jogurtom.
