Dusené jahňacie s píniovými orieškami
Celkový čas:
28 minút 
Čas prípravy:
8 minút
Čas varenia:
20 minút 
Resting time:
0 minút Kompatibilné zariadenia (4)
Príprava
Krok 1/10
Pripravte si ingrediencie.
Krok 2/10
Nasekajte cibuľu.
Krok 3/10
Mätu nasekajte najemno.
Krok 4/10
Do hrnca vlejte vodu, polovicu oleja a pridajte soľ. Pridajte kuskus a nechajte napučať.
Krok 5/10
Nakrájajte jahňacie na kocky s hmotnosťou asi 50 g a obaľte ich v múke.
Krok 6/10
Na oleji opečte mäso zo všetkých strán. Osmažte cibuľu a píniové oriešky.
Krok 7/10
Pridajte biele víno, soľ a korenie. Nechajte alkohol odpariť.
Krok 8/10
Tlakové varenie.
Krok 9/10
Do kuskusu pridajte maslo.
Krok 10/10
Podávajte s restovaným jahňacím mäsom a mätou.
