Kuracie stehná so zemiakovými mesiačikmi
Kompatibilné zariadenia (1)
Príslušenstvo
Príprava
Krok 1/5
Poklepaním na kuracie stehná papierovou utierkou ich usušíme. Dáme ich do veľkej misy.
Krok 2/5
V malej miske zmiešame 3 g papriky, provensálskeho korenia, hnedého cukru, soli a korenia. Pridáme 40 ml olivového oleja do misy s kuraťom a posypeme korením. Miešame dovtedy, kým nie je kura úplne pokryté.
Krok 3/5
Umyjeme zemiaky a nakrájame ich na mesiačiky. Dáme ich do veľkej misy. Pridáme 60 ml olivového oleja, 2 čajové lyžičky papriky, petržlenovej vňate, čili, soli a korenia a dobre premiešame, aby sme zemiaky pokryli koreninami.
Krok 4/5
Vložíme grilovaciu dosku a oddeľovač do spotrebiča. Stlačíme tlačidlo Sync a pre P1 vyberieme režim HRANOLKY. Pre P2 vyberieme režim PEČENÁ KURČA. Najprv pridáme polovicu zemiakových mesiačikov. Keď zaznie časovač, na druhú stranu oddeľovača dáme 4 kuracie stehná a obnovíme varenie. Po 10 minútach kura obrátime a pokračujeme vo varení.
Krok 5/5
Po uvarení zopakujeme proces s druhou dávkou.