Losos s pistáciovou krustou
Celkový čas:
1 hodiny 3 minút 
Čas prípravy:
15 minút
Čas varenia:
48 minút 
Resting time:
0 minút
Ingrediencie
8 os.
8
plátok
Čerstvý alebo rozmrazený losos
1
čl
Soľ
2
čl
Med
2
čl
Citrónová šťava
2
čl
Dijonská horčica
2
strúč.
Nasekaný cesnak
130
g
Najemno nasekané pistácie
Kompatibilné zariadenia (1)
Príslušenstvo
Príprava
Krok 1/3
Vyložíme štandardnú dosku papierom na pečenie a dáme do nádoby na varenie. Osušíme lososové filety papierovou utierkou a vložíme dve filety do nádoby na varenie. Dochutíme soľou a korením a nastavíme program PARA na 7 minút. Proces zopakujeme so zvyšnými filetami.
Para
7 minút
Para
7 minút
Para
7 minút
Para
7 minút
Gril
Krok 2/3
V miske zmiešame med, citrónovú šťavu, horčicu a cesnak. Po zmiešaní všetkých ingrediencií pridáme nasekané pistácie.
Krok 3/3
Po skončení programu rozotrieme zmes lyžicou na lososové filety. Nastavíme program FRITOVANIE HORÚCIM VZDUCHOM na 5 minút. Proces zopakujeme so zvyšnými filetami.
Fritovanie horúcim vzduchom
5 minút
Fritovanie horúcim vzduchom
5 minút
Fritovanie horúcim vzduchom
5 minút
Fritovanie horúcim vzduchom
5 minút
