Grilovaný ananás s polevou z rumu a hnedého cukru
Celkový čas:
1 hodiny 22 minút 
Čas prípravy:
10 minút
Čas varenia:
12 minút 
Resting time:
1 hodiny
Ingrediencie
6 os.
1.2
kg
Ananás (asi polovica veľkého ananásu)
50
g
Hnedý cukor
3
čl
Škorica
19
cl
Tmavý rum
Kompatibilné zariadenia (2)
Príprava
Krok 1/4
Ošúpeme ananás a nakrájame ho na plátky hrubé asi 2 cm. Zmiešame cukor, škoricu a rum a pridáme plátky ananásu. Necháme marinovať aspoň 1 hodinu.
1.2 kg Ananás (asi polovica veľkého ananásu)
50 g Hnedý cukor
3 čl Škorica
19 cl Tmavý rum
Krok 2/4
Otvoríme OptiGrill v polohe BBQ. Nastavíme bočný termostat do polohy 4. Po dokončení predohrevu grilujeme odkvapkané plátky ananásu 12 minút, v polovici varenia ich obrátime.
Krok 3/4
Medzitým vlejeme marinádu do malého kastróla a privedieme k varu na 10 minút, aby sme získali sirup.
Krok 4/4
Podávame grilované plátky ananásu pokropené sirupom.
