Tofu špízy s medom a opečeným sezamom
Celkový čas:
4 hodiny 15 minút 
Čas prípravy:
15 minút
Čas varenia:
0 minút 
Resting time:
4 hodiny Kompatibilné zariadenia (2)
Príprava
Krok 1/5
Príprava marinády: vo veľkej miske zmiešame med so sójovou omáčkou, sezamovým olejom a ryžovým octom.
Krok 2/5
Tofu nakrájame na 2,5 cm kocky. Vložíme ich do nádoby s marinádou. Zmiešame a necháme marinovať v chladničke aspoň 4 hodiny.
Krok 3/5
Špízy pripravíme tak, že na každý špíz striedavo napichneme 3 osušené kocky tofu a 3 huby.
Krok 4/5
Otvoríme OptiGrill v polohe BBQ. Nastavíme bočný termostat do polohy 4. Po predhriatí položíme špízy na platne. Pečieme 15 minút, pravidelne otáčame a polievame marinádou, aby sa opiekli z každej strany.
Krok 5/5
Omáčku zo sladkej papriky zmiešame s koriandrom a sezamovými semienkami a tesne pred podávaním ňou polejeme špízy.
