Špízy z paradajok a tofu s balzamikovým octom
Hodnotenia používateľov:
0/5
Celkový čas:
23 minút 
Čas prípravy:
15 minút
Čas varenia:
8 minút 
Resting time:
0 minút
Ingrediencie
4 os.
450
g
extra pevné tofu, odkvapkané a osušené, nakrájané na 2,5 cm široké kocky
125
g
pesto zo sušených paradajok
75
ml
balzamikový ocot
4
pl
najemno nasekané bazalkové listy
1
cuketa nakrájaná na 1 cm plátky
1
malá žltá paprika, nakrájaná na drobné kocky
200
g
cherry paradajky
Kompatibilné zariadenia (6)
Príprava
Krok 1/4
Vo veľkej miske zmiešame pesto, ocot, bazalku, soľ a korenie. Pridáme tofu, cuketu, papriku a paradajky. Miešame, kým sa všetko dobre nepremieša.
450 g extra pevné tofu, odkvapkané a osušené, nakrájané na 2,5 cm široké kocky
125 g pesto zo sušených paradajok
75 ml balzamikový ocot
4 pl najemno nasekané bazalkové listy
soľ a korenie
1 cuketa nakrájaná na 1 cm plátky
1 malá žltá paprika, nakrájaná na drobné kocky
200 g cherry paradajky
Krok 2/4
Kúsky tofu a zeleniny napichujeme striedavo na 20 cm dlhé drevené špajle.
Krok 3/4
– Zapneme gril. – Na grile vyberieme príslušný program a stlačíme OK. Potom prejdeme na recept: Po dokončení predhriatia dáme špízy na gril a sklopíme poklop. Grilujeme 6 až 8 minút, pričom ich niekoľkokrát otočíme, kým nie sú mäkké a chrumkavé.
Krok 4/4
Špízy potrieme zvyškom marinády a podávame.
