Kura s korením Cajun a sladkým zemiakom
Kompatibilné zariadenia (3)
Príprava
Krok 1/7
Nakrájame kuracie prsia na 3 alebo 4 kusy. Nasypeme múku a korenie Cajun do hlbokej misy. Dochutíme soľou a korením. V druhej hlbokej mise spolu vyšľaháme vajcia a dijonskú horčicu. V druhej hlbokej mise zmiešame rozdrobené kukuričné vločky s kukuričnou múkou. Kuracie kúsky namáčame v múke, potom vo vaječnej zmesi a zmesi kukuričných vločiek. Potrieme kuracie kúsky olivovým olejom.
Krok 2/7
Ošúpeme sladké zemiaky a nakrájame ich na štvrťky. Vo veľkej nádobe zmiešame mesiačiky zo sladkých zemiakov s olivovým olejom, cesnakom, paprikou a rascou.
Krok 3/7
Zapneme Veľká zásuvka. Dosku v nádobe č. 1 zakryjeme papierom na pečenie a naň položíme obalené kúsky kuracieho.
Krok 4/7
Zapneme Štandardná zásuvka. Na dosku v nádobe č. 2 dáme klinky batátov.
Krok 5/7
Stlačíme SYNC, aby sa oboje dovarili súčasne. Stlačením tlačidla ŠTART začneme variť oboje.
Krok 6/7
V polovici varenia kura obrátime.
Krok 7/7
Podávame kuracie kúsky so sladkou čili omáčkou.