Smažený chlieb s fetou
Celkový čas:
1 hodiny 52 minút 
Čas prípravy:
15 minút
Čas varenia:
7 minút 
Resting time:
1 hodiny 30 minút Kompatibilné zariadenia (2)
Príslušenstvo
Príprava
Krok 1/6
V malej nádobe zmiešajte teplú vodu, cukor a droždie. Dbajte na to, aby voda nebola príliš horúca, pretože by sa mohli deaktivovať kvasinky.
Krok 2/6
Prikryte cesto čistou utierkou a nechajte ho kysnúť na teplom mieste 1 hodinu, alebo kým sa jeho objem nezdvojnásobí. Prikryte cesto čistou utierkou a nechajte ho kysnúť na teplom mieste 1 hodinu, alebo kým sa jeho objem nezdvojnásobí.
Krok 3/6
Vykysnuté cesto rozdeľte na šesť rovnakých častí. Pracovnú plochu zľahka pomúčte. Každú porciu jemne sploštite pomocou valčeka, aby ste vytvorili malý okrúhly chlieb. Každé koliesko posypte trochu rozdrobenej fety a oregana. Každý chlieb pevne uzavrite a opäť ho sploštite valčekom.
Krok 4/6
Pred zapnutím OptiGrillu vložte príslušenstvo na pečenie. Zatvorte gril a zapnite ho. Automaticky sa vyberie program Manual. Tlačidlom M vyberte červené nastavenie a stlačte OK. Po dokončení predhrievania otvorte gril a položte chleby na príslušenstvo na pečenie. Potrite chleby olivovým olejom pomocou štetca na pečivo. Pridajte špenát a pečte ešte 7 minút.
Krok 5/6
Po uplynutí doby pečenia skontrolujte, či sú chleby zlatisté a upečené podľa vašich predstáv. V závislosti od vášho spotrebiča možno budete musieť pripravovať chleby v dávkach, ak nemáte dostatok miesta.
Krok 6/6
Vyberte chleby z OptiGrillu a pred podávaním ich nechajte vychladnúť na mriežke.
