Smažený chlieb s fetou

V malej nádobe zmiešajte teplú vodu' cukor a droždie. Dbajte na to, aby voda nebola príliš horúca, inak by sa kvasnice mohli deaktivovať.

Vo veľkej nádobe zmiešajte múku a soľ. Pridajte zmes droždia a olivový olej. Cesto mieste, kým nebude hladké a pružné, približne 5 až 10 minút.

Prikryte cesto čistou utierkou a nechajte kysnúť na teplom mieste 1 hodinu, alebo kým sa jeho objem nezdvojnásobí.

Cesto rozdeľte na šesť rovnako veľkých častí.

Pracovnú plochu zľahka pomúčte. Pomocou valčeka cesto zľahka rozvaľkajte na malý okrúhly chlieb. Každé koliesko posypte rozdrobenou fetou a oreganom. Každý chlieb pevne uzavrite a opäť ho rozvaľkajte.

Poukladajte chleby na tanier Easy Fry, pričom medzi nimi nechajte voľný priestor, aby sa počas pečenia nezlepili. Chleby potrite olejom. Začnite piecť.

V závislosti od vášho spotrebiča možno budete musieť piecť chleby v dávkach, ak nemáte dostatok miesta. Po 12 minútach skontrolujte, či sú chleby upečené. Mali by mať zlatohnedú farbu.