Chrumkavý pečený karfiol s cesnakom a korením
Kompatibilné zariadenia (1)
Príprava
Krok 1/4
Karfiol umyjeme a nakrájame na rovnako veľké ružičky. Vo veľkej mise trasieme karfiolom s olivovým olejom, nasekaným cesnakom, paprikou, rascou, kurkumou, soľou a korením, až kým sa ružičky poriadne neobalia v koreninách.
Krok 2/4
Karfiol dáme do spotrebiča. Začneme piecť.
Krok 3/4
V prípade potreby pečieme dlhšie, kým nie je karfiol zlatistý a chrumkavý. Počas pečenia raz alebo dvakrát zatrasieme grilom pre rovnomerné pečenie.
Krok 4/4
Oboma rukami otvoríme rukoväť a karfiol presunieme na servírovací tanier. Ozdobíme nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou a pokvapkáme citrónovou šťavou.