Vegetariánske lasagne
Celkový čas:
1 hodiny 5 minút 
Čas prípravy:
5 minút
Čas varenia:
1 hodiny 
Resting time:
0 minút Kompatibilné zariadenia (1)
Príslušenstvo
Príprava
Krok 1/9
Uistite sa, že počas varenia na varnej doske a/alebo v rúre odstránite rukoväť Ingenio.
Krok 2/9
Ošúpte a nakrájajte nadrobno cibuľu a cesnak. Umyte a nakrájajte paradajky na kocky. Umyte a nakrájajte cuketu na malé kocky.
Krok 3/9
Zohrejte multipanvicu a počkajte, kým sa signalizačný ukazovateľ zmení na úplne červenú farbu. Zahrejte olivový olej a opekajte cibuľu 3 minúty.
Krok 4/9
Pridajte paradajky, cesnak a veľkoryso osoľte a okoreňte. Varte 5 minút.
Krok 5/9
Pridajte cuketu, paradajkovú pastu, paradajkový koncentrát, cukor a zmes byliniek. Dobre premiešajte a nechajte dusiť 20 minút.
Krok 6/9
Medzitým predhrejte rúru na 180 °C.
Krok 7/9
Do kastróla položte vrstvu lasagnových plátov, rozotrite na ne paradajkovú zmes, potom pokryte bešamelom a posypte strúhaným syrom. Postup opakujte, kým kastról nie je plný. Ukončite vrstvou lasagnových plátov pokrytých zvyškom bešamelu a strúhaným syrom.
Krok 8/9
Vložte panvicu do rúry a odstráňte rukoväť Ingenio. Pečte 35 minút a skontrolujte, či sú lasagne upečené pomocou noža.
Krok 9/9
Podávajte posypané čerstvou bazalkou.
