Vegánske karfiolové nugetky
Kompatibilné zariadenia (1)
Príslušenstvo
Príprava
Krok 1/9
Nakrájajte karfiol na ružičky.
Krok 2/9
V Multipote priveďte vodu do varu a varte karfiolové ružičky 5 až 7 minút.
Krok 3/9
Sceďte ružičky a zmiešajte ich so sójovou omáčkou, údenou paprikou, soľou a korením v miske.
Krok 4/9
Ryžový papier rozrežte na štvrtiny.
Krok 5/9
Pre každú ružičku: vložte jeden kúsok ryžového papiera do vody, aby zmäkol, a potom ním obalte ružičky. Ryžový papier sa po vyschnutí zlepí a dokonale udrží obaľovanie na ružičke. Môžete vložiť viaceré kúsky ryžového papiera do vody pri obaľovaní ružičiek.
Krok 6/9
Do Multipotu nalejte 2 cm rastlinného oleja a zohrejte ho na stredne vysokú teplotu. Môžete otestovať, či je dosť horúci, tak, že doň pustíte kúsok ryžového papiera. Ak zasyčí, môžete začať.
Krok 7/9
Jemne vložte «nugetky» do Multipotu, po 5 kusoch, aby sa neprilepili na seba.
Krok 8/9
Vypražte ich 2-3 minúty, kým obaľovanie nebude chrumkavé.
Krok 9/9
Keď sú hotové, preneste ich na papierový obrúsok, aby sa odstránil nadbytočný olej.