Šafranové rizoto

Hlavný chod

4

Počet ľudí
Nákladné

Cena
Ľahké

Náročnosť
20 min

Čas prípravy
10 min

Čas varenia
Výživné a chutné

Nutritious & Delicious

Výživové hodnoty

Whether it is good, healthy and convenient: in the kitchen, you want everything! With Nutritious & Delicious recipes, reconcile gustatory pleasure and balanced diet is finally easy. Tefal offers you innovative cooking appliances and unique recipes that maintain the best nutritional value of foods.

Ingrediencie

50 g údenej slaniny
50 g varenej šunky
300 g mletého mäsa
1 g šafranu Mund
150 g čerstvých paradajok
1 strúčik cesnaku
tymián
600 ml vývaru
150 g ryže
50 g cibule
soľ a mleté čierne korenie

Príprava

Slaninu nakrájajte na kocky, smažte ju 5 minút vo vlastnom tuku na panvici ActiFry. Odstavte, len čo sa začne sfarbovať.

V tuku zo slaniny jemne osmažte nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte ryžu a smažte 2 minúty.

Ošúpte paradajky, mäso nakrájajte na kocky, nakrájajte nadrobno strúčik cesnaku a to všetko zmiešajte s ryžou. Podlejte vývarom a pridajte tymián a šafran. Dobre premiešajte. Nechajte variť.