Citrónový krém

• 6 vajec
• 250 g cukru
• šťava z 2 citrónov
• kôra z 1 citróna
• 250 ml vody
• 250 ml vody na varenie

Zahrejte vodu, cukor a citrónovú kôru.

Zalejte rozšľahané vajcia.

Dobre premiešajte a preceďte.

Krém nalejte do 4 misiek.

Prikryte potravinárskou fóliou.

Do nádoby s parnou miskou nalejte 250 ml vody.

Nádoby vložte do parnej misky.

Prikryte pokrievkou a zapnite. Prístroj sa po približne 25 minútach varenia automaticky prepne na režim udržiavania teploty.

Pred podávaním schlaďte.