Orechovo - feta baklažánový krém-– Tefal 5 second chopper

Orechovo - feta baklažánový krém-– Tefal 5 second chopper

Omáčky

  • 4

    Počet ľudí

  • Lacné

    Cena

  • Ľahké

    Náročnosť

  • Čas prípravy

Ingrediencie

  • • 2 stredné baklažány
  • • 1 malá hlava cibule
  • • 2-3 strúčiky cesnaku
  • • 3-4 lyžice mäkkého syra feta / smotanový syr alebo grécky jogurt
  • • 50 g orechov
  • • soľ, korenie, olivový olej

Príprava

1.Cibuľu odlúpnite a nakrájajte na 3-4 části. Baklažány sú mierne prepichnuté špičkou noža a potom vložené do plechu na pečenie so škrupinou, cibuľou a strúčikmi cesnaku, potom s 180 °C pečieme 1 hodinu, kým baklažány nie sú úplne do mäkka. 2. Medzitým sú orechy mierne rozdrvené s Tefal 5sec chopper sekáčom a potom odložené. 3. Keď sa baklažán zmäkne, nakrájajte na polovicu, potom zoškrabte vnútrajšok lyžicou, dajte napečenú cibuľu a vyprážajte, potom ju vložte do drviča nasekaným cesnakom a rozdrvte niekoľkými pohybmi. 4. Potom pridajte soľ, korenie a pridajte toľko syra feta / smotanového syra alebo jogurtu, aby sa zmestilo, a potom ho znova krémujte(?) v niekoľkých pohyboch. 5. Krém z baklažánu sa potom naleje do hlbokej misy, posype olivovým olejom a orechmi a podáva sa s chrumkavým chlebom.

Produkty značky Tefal na prípravu vášho receptu