Ryba s cesnakom a karí

• 800 g filé z morského čerta
• 6 paradajok
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 PL karí
• 3 PL smotany
• 1 PL koriandra
• 10 cl vody
• soľ a mleté čierne korenie

Morského čerta nakrájajte na veľké kocky. Paradajky olúpte, zbavte semienok a nakrájajte na kocky. Cesnak prelisujte. Nastavte termostat na 100 °C v režime Pomalá príprava.

Do misy dajte paradajky, cesnak, korenie karí a vodu. Ochuťte. Hrniec prikryte pokrievkou a nechajte pomaly mierne variť 10 minút.

Pridajte morského čerta a varte ešte 15 minút. Prilejte smotanu a pridajte koriander. Premiešajte a podávajte.