Zemiaky Vichyssoise s miešaným zeleným šalátom

Hlavný chod

4

Počet ľudí
Priemerné

Cena
Ľahké

Náročnosť
15 min

Čas prípravy
15 min

Čas varenia
Výživné a chutné

Nutritious & Delicious

Výživové hodnoty

Whether it is good, healthy and convenient: in the kitchen, you want everything! With Nutritious & Delicious recipes, reconcile gustatory pleasure and balanced diet is finally easy. Tefal offers you innovative cooking appliances and unique recipes that maintain the best nutritional value of foods.

Ingrediencie

240 g na kocky nakrájaných zemiakov odrody Ratte (alebo iných voskových zemiakov)
120 g jarného póru, nakrájaného na 5 cm kúsky
120 g zŕn cukrovej kukurice
1 rozdelená polievková lyžica olivového oleja
1 polievková lyžica octu sherry
miešaný zelený šalát
40 g hoblín parmezánu
soľ a mleté čierne korenie

Príprava

Zemiaky a pór zmiešajte. Zmes dajte na varnú podložku.

Varte 15 minút s hlavným jedlom a dezertom.

Po uvarení ich ochuťte soľou, korením, polovičným množstvom olivového oleja a octom sherry. Miešaný zelený šalát ochuťte soľou, korením a zostávajúcim olivovým olejom. Na zmes zemiakov a póru na tanieroch dajte miešaný zelený šalát. Posypte cukrovou kukuricou a hoblinami parmezánu.