Šalát z červenej repy a melóna
Tefal
Recept od Tefal

Šalát z červenej repy a melóna

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 1 h
  • Príprava
    20 min
  • Varenie
    40 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 500 g Surová červená repa

  • 200 g Melónové guľôčky

  • 8 plát. Sušená šunka, napríklad Bündnerfleisch

  • 100 g Mozzarellové guľôčky

  • 2 pl Píniové oriešky

  • 2 Rukola

  • 4 pl Olivový olej

  • 2 pl Jablčný ocot

  • Soľ, korenie

Príprava

Krok 1 /4

Pripravte si ingrediencie.

  • 500g Surová červená repa
  • 200g Melónové guľôčky
  • 8plát. Sušená šunka, napríklad Bündnerfleisch
  • 100g Mozzarellové guľôčky
  • 2pl Píniové oriešky
  • 2 Rukola
  • 4pl Olivový olej
  • 2pl Jablčný ocot
  • Soľ, korenie

Krok 2 /4

Repu vložte do nádoby. Zalejte vodou. Pridajte soľ.

  • 500g Surová červená repa
  • Soľ, korenie

Krok 3 /4

Tlakové varenie.

Krok 4 /4

Nechajte repu vychladnúť. Potom ju nakrájajte na kocky. Zmiešajte so všetkými ostatnými prísadami.

  • 200g Melónové guľôčky
  • 8plát. Sušená šunka, napríklad Bündnerfleisch
  • 100g Mozzarellové guľôčky
  • 2pl Píniové oriešky
  • 2 Rukola
  • 4pl Olivový olej
  • 2pl Jablčný ocot