Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Šošovicové guľky na indický spôsob

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 25 min
  • Príprava
    20 min
  • Varenie
    5 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 750 g Scedená a prepláchnutá konzervovaná šošovica

  • 105 g Múka

  • 2 pl Prepustené maslo (alebo rastlinný olej)

  • 1 Cibuľa nakrájaná na tenké plátky

  • 30 cl Nesladené kondenzované mlieko

  • 10 cl Voda

  • 1.5 čl Celá rasca

  • 1.5 čl Kurkuma

  • 1.5 čl Karí korenie

  • 3 pl Koriander nasekaný na jemno

Príprava

Krok 1 /7

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /7

Koriander nasekajte na jemno.

Krok 3 /7

Premiešajte šošovicu, múku a štipku soli a korenia. Zo zmesi vytvarujte cca 30 g guľky.

Krok 4 /7

Roztopte maslo. Guľky opečte dohneda. Vyberte.

Krok 5 /7

Cibuľu smažte do mäkka. Pridajte korenie a kondenzované mlieko. Ochuťte soľou a korením. Znova pridajte šošovicové guľky.

Krok 6 /7

Doba varenia: 5 minút

Krok 7 /7

Ozdobte koriandrom.