Šalát s pečenou kukuricou

Krok 1 /9

Obalíme kukuricu olivovým olejom a posypeme oreganom.

• 6 Kukuričné klasy
• 2pl Olivový olej
• 2pl Sušené oregano

Krok 2 /9

Umyjeme reďkovky a nakrájame na tenké plátky. Ošúpeme avokáda, odstránime kôstky a nakrájame ich na kocky. Umyjeme a nasekáme jarnú cibuľku.

• 10 Reďkovky
• 2 Avokáda
• 3 Jarné cibuľky

Krok 3 /9

V nádobe zmiešame limetkovú šťavu s olivovým olejom. Dochutíme soľou a korením.

• 5pl Limetková šťava
• 2pl Olivový olej
• Soľ, korenie

Krok 4 /9

Pridáme rukolu, plátky reďkoviek, černice, avokádo, jarnú cibuľku a vinaigrette.

• 10 Reďkovky
• 2 Avokáda
• 3 Jarné cibuľky
• 250g Černice
• 250g Rukola

Krok 5 /9

Vložíme klasy do zariadenia vybaveného doskou. Spustime proces varenia.

Krok 6 /9

V polovici varenia otočíme kukuričné klasy.

Krok 7 /9

Skontrolujeme, či je kukurica dôkladne uvarená, a v prípade potreby varíme ešte niekoľko minút.

Krok 8 /9

Necháme kukuričné klasy vychladnúť, aby sa s nimi dalo pracovať. Odrežeme kukuricu z klasu.

Krok 9 /9

Pridáme ju do zvyšku šalátu.