Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
 Recept od Tefal

Španielske gazpacho

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 40 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    25 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 300 g Paradajky

  • 1 strúč. Cesnak

  • 2 tenký plátok Sendvičový chlieb

  • 30 cl Voda

  • 0.75 Biele cibule

  • 50 g Červená paprika

  • 6 list Zelená alebo fialová bazalka

  • 200 g Uhorka

  • 0.5 Citrónová šťava

  • 1 čl Práškový cukor

  • 30 g Červená paprika, nakrájaná na drobné kocky

  • 30 g Uhorka nakrájaná na drobné kocky

  • 30 g Zelená paprika, nakrájaná na drobné kocky

  • 0.25 Cibuľa nakrájaná na kocky

  • 1 pl Sherry ocot

Príprava

Krok 1 /4

Paradajky, cesnak, chlieb, vodu, cibuľu, korenie, bazalku, uhorku, citrónovú šťavu a cukor pridajte do mixéra.

  • 300g Paradajky
  • 1strúč. Cesnak
  • 2tenký plátok Sendvičový chlieb
  • 30cl Voda
  • 0.75 Biele cibule
  • 50g Červená paprika
  • 6list Zelená alebo fialová bazalka
  • 200g Uhorka
  • 0.5 Citrónová šťava
  • 1čl Práškový cukor

Krok 2 /4

Zatvorte veko a mixujte 2 minúty na strednej rýchlosti.

Krok 3 /4

Naplňte malé poháre. Podávajte studené.

Krok 4 /4

V miske zmiešajte nakrájanú zeleninu s octom a pokvapkajte gazpachos olivovým olejom.

  • 30g Červená paprika, nakrájaná na drobné kocky
  • 30g Uhorka nakrájaná na drobné kocky
  • 30g Zelená paprika, nakrájaná na drobné kocky
  • 0.25 Cibuľa nakrájaná na kocky
  • 1pl Sherry ocot