Ananás s ryžou na kubánsky spôsob
- Celkový čas 28 min
- 20 min
Príprava - 8 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
6 os.
3 Na polovice rozkrojený ananás s na kocky nakrájanou dužinou
300 g Mleté hovädzieho mäsa
300 g Klobásové mäso
75 g Na kocky nakrájaná šunka
3 Nasekané jarné cibuľky (nakrájame na jemno a zelené časti ponecháme)
300 g Premytá dlhozrnná ryža
550 ml Voda
2 pl Rastlinný olej
Soľ, korenie
Príprava
Krok 1 /6
Pripravíme si suroviny.
Krok 2 /6
Do misy nalejeme olej.
Krok 3 /6
Do hneda opražíme cibuľu. Pridáme mleté hovädzie mäso, klobásu a šunku. Zmiešame.
Krok 4 /6
Pridáme polovicu ananásu, potom ryžu a vodu. Pridáme soľ a korenie. Dobre zmiešame.
Krok 5 /6
Varenie pod tlakom.
Krok 6 /6
Pridáme zelenú cibuľku, zvyšok ananásu a servírujeme v polovici ananásu.