Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Biela ryba s bylinkovou krustou s brokolicou

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 45 min
  • Príprava
    20 min
  • Varenie
    25 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

8 os.

  • 2 Veľká hlávka brokolice

  • 60 g Maslo

  • 120 g Strúhanka

  • 6 pl Nasekaná petržlenová vňať

  • Soľ, korenie

  • 8 plátok Treska obyčajná alebo tmavá (8x120 g)

  • 8 g Horčica

Príslušenstvo

  • Gril
    Gril

Príprava

Krok 1 /5

Umyjeme brokolicu a nakrájame na malé ružičky.

Krok 2 /5

Grilovaciu dosku vložíme do spotrebiča a ružičky brokolice dáme do nádoby. Ak máte fritézu Easy Fry Oven & Grill 9v1, vložte ich do fritovacieho košíka a zasuňte ho na strednom rošte fritézy Easy Fry Oven & Grill. Naspodok dáme odkvapkávaciu misku naplnenú vodou.

Krok 3 /5

Nastavíme režim MANUÁL pri 150 °C na 15 minút a v polovici varenia brokolicu obrátime.

Krok 4 /5

Medzitým si rozpustíme maslo, zmiešame so strúhankou, petržlenovou vňaťou, soľou a korením. Hornú stranu rybích filiet natrieme horčicou, pridáme bylinkovú strúhanku a poriadne zatlačíme, aby priľnula.

Krok 5 /5

Keď zaznie časovač, rybie filety poukladáme hore na brokolicu a nastavíme režim RYBY pri 170 °C na 10 minút.