Cappuccino zo sladkých zemiakov

Krok 1 /6

Pripravte si ingrediencie.

• 1pl Rastlinný olej
• 165g Sladké zemiaky (batáty)
• 2čl Mrazený cesnak
• 2pl Mrazená cibuľa
• 30cl Kurací vývar
• 10cl Nízkotučná smotana
• Soľ
• Korenie

Krok 2 /6

Vyšľahajte smotanu. Dochuťte soľou a korením. Vychlaďte v chladničke.

• 10cl Nízkotučná smotana
• Soľ
• Korenie

Krok 3 /6

Na oleji opražte cibuľu a cesnak.

• 1pl Rastlinný olej
• 2čl Mrazený cesnak
• 2pl Mrazená cibuľa

Krok 4 /6

Pridajte sladké zemiaky, vývar a trochu soli a korenia.

• 165g Sladké zemiaky (batáty)
• 30cl Kurací vývar
• Soľ
• Korenie

Krok 5 /6

Tlakové varenie

Krok 6 /6

Rozmixujte, rozdeľte do hrnčekov alebo misiek a doplňte šľahačkou.