Chlieb

Krok 1 /5

Pripravíme si suroviny.

• 400g Hladká múka
• 10g Čerstvé pekárenské droždie
• 1čl Jemná soľ
• 24cl Vlažná voda

Krok 2 /5

Všetky suroviny spolu vymiesime. Prikryjeme a necháme aspoň hodinu kysnúť. Cesto vyklopíme a ďalších 30 minút necháme kysnúť v koláčovej forme.

• 400g Hladká múka
• 10g Čerstvé pekárenské droždie
• 1čl Jemná soľ
• 24cl Vlažná voda

Krok 3 /5

Formu prikryjeme potravinárskou fóliou a položíme na naparovací košík v panvici na varenie s 200 ml vody.

• 200ml Voda

Krok 4 /5

Varenie pod tlakom.

Krok 5 /5

Vyberieme z formy a pred konzumáciou necháme vychladnúť.