Chrumkavá cesnaková brokolica

Krok 1 /10

Pripravíme si suroviny.

• 600g Malé ružičky brokolice
• 4strúč. Nasekaný cesnak
• 30g Maslo
• 40g Strúhanka
• 1 Bio citrón (kôra)
• Soľ, korenie

Krok 2 /10

Nasekáme cesnak.

• 4strúč. Nasekaný cesnak

Krok 3 /10

Brokolicu vložíme do parného koša.

• 600g Malé ružičky brokolice

• Parný kôš

Krok 4 /10

Do nádoby nalejeme 250 ml vody. Parný košík vložíme do nádoby.

Krok 5 /10

Varíme na parný ráz.

Krok 6 /10

Vyberieme kôš. Scedíme. Umyjeme a osušíme nádobu.

Krok 7 /10

Cesnak smažíme na masle 1 minútu.

• 4strúč. Nasekaný cesnak
• 30g Maslo

Krok 8 /10

Pridáme strúhanku a citrónovú kôru a ochutíme soľou a korením. Smažíme 2 minúty a celý čas miešame.

• 40g Strúhanka
• 1 Bio citrón (kôra)
• Soľ, korenie

Krok 9 /10

Pridáme ružičky brokolice. Smažíme 2 minúty a celý čas miešame.

• 600g Malé ružičky brokolice

Krok 10 /10

Podávame s mesiačikmi citrónu.