Cuketový koláč

Krok 1 /5

Na tento recept potrebujeme veko Extra Crisp. Pripravíme si suroviny.

• 1kg Cuketa
• 320ml Voda
• 3 Šľahačková smotana
• 100g Nastrúhaný parmezán alebo cheddar
• 20g Maslo
• 0.6čl Mletý muškátový oriešok
• 0.6čl Univerzálne korenie
• Soľ a korenie

Krok 2 /5

Do misy nalejeme 700 ml vody Do naparovacieho koša pridáme cuketu a vložíme do misy.

• 1kg Cuketa
• 320ml Voda

Krok 3 /5

Varenie pod tlakom.

Krok 4 /5

Vylejeme vodu z misy. Pridáme cuketu, maslo, kyslú smotanu, muškátový oriešok, korenia a dobre premiešame. Dochutíme podľa chuti. Posypeme syrom

• 3 Šľahačková smotana
• 100g Nastrúhaný parmezán alebo cheddar
• 20g Maslo
• 0.6čl Mletý muškátový oriešok
• 0.6čl Univerzálne korenie
• Soľ a korenie

Krok 5 /5

Nasadíme veko Extra Crisp a spustíme program grilovania #2 (na 15 minút pri teplote 200 °C)