Dunajské vlny
Tefal
Recept od Tefal

Dunajské vlny

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 1 h 30 min
  • Príprava
    1 h
  • Varenie
    30 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

8 os.

  • 350 g Maslo

  • 250 g Cukor

  • 7 Vajcia

  • 450 g Hladká múka

  • 16 g Prášok do pečiva

  • 24 g Kakaový prášok

  • 30 g ráškový cukor

  • 2 Poháre višné

  • 250 g Kokosový tuk napr. Palmin

  • 75 g Cukor

  • 40 g Kakaový prášok

  • 2 Vajcia

  • 3 cl Mlieko

  • 50 cl Mlieko

  • 37 g Vanilkový pudingový prášok

  • 8 g Vanilkový cukor

  • 225 g Maslo

  • 50 g Múčkový cukor

Príslušenstvo

  • Šľahač
    Šľahač
  • Flex metla
    Flex metla

Príprava

Krok 1 /16

Do misy prístroja vložte maslo, pridajte cukor a stlačte "Štart"".

  • 350g Maslo
  • 250g Cukor
  • Flex metla

Krok 2 /16

Stlačte "Štart" a pridajte do misy prístroja so zmesou masla a cukru vajcia jedno po druhom, zatiaľ čo program beží.

  • 7 Vajcia
  • Flex metla

Krok 3 /16

Múku zmiešajte s práškom do pečiva a postupne vmiešajte do misy prístroja a stlačte "Štart".

  • 450g Hladká múka
  • 16g Prášok do pečiva
  • Šľahač

Krok 4 /16

Polovicu cesta rozotrite na vymastený plech.

Krok 5 /16

Do umytej misy stroja zmiešajte druhú polovicu s kakaom a práškovým cukrom a nalejte na prvú polovicu.

  • 16g Prášok do pečiva
  • 24g Kakaový prášok
  • 50g Múčkový cukor
  • Flex metla

Krok 6 /16

Rúru predhrejte na 175 stupňov.

Krok 7 /16

Višne sceďte v site a rozprestrite na cesto.

  • 2 Poháre višné

Krok 8 /16

Pečte 30 minút na 175 stupňov, potom nechajte vychladnúť.

Krok 9 /16

Na puding pripravte vanilkový puding s mliekom podľa návodu na obale a pridajte ešte balíček vanilkového cukru.

  • 50cl Mlieko
  • 37g Vanilkový pudingový prášok
  • 8g Vanilkový cukor

Krok 10 /16

Nechajte vychladnúť, kým nebude puding vlažný, niekoľkokrát premiešajte, aby sa na ňom neurobil škralúp.

Krok 11 /16

Krátko opláchnite misu stroja. Do misy dajte maslo a práškový cukor a stlačte "Štart".

  • 225g Maslo
  • 50g Múčkový cukor
  • Flex metla

Krok 12 /16

Do misy prístroja so zmesou cukru a masla pridajte puding a stlačte "Štart".

Krok 13 /16

Pudingovú zmes rozotrite na vychladnuté cesto.

Krok 14 /16

Na polevu rozpustite v hrnci tuk a nechajte chladnúť kým bude vlažný.

  • 250g Kokosový tuk napr. Palmin

Krok 15 /16

Opláchnite misku stroja. Potom vlejte mlieko, kakao, vajcia, cukor a tekutý, vychladený tuk stlačte "Štart".

  • 75g Cukor
  • 40g Kakaový prášok
  • 2 Vajcia
  • 3cl Mlieko
  • Flex metla

Krok 16 /16

Polevu rozotrite na vrstvu pudingovej zmesi, kým je ešte tekutá.