Dunajské vlny
- Celkový čas 1 h 30 min
- 1 h
Príprava - 30 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (2)
Suroviny
8 os.
350 g Maslo
250 g Cukor
7 Vajcia
450 g Hladká múka
16 g Prášok do pečiva
24 g Kakaový prášok
30 g ráškový cukor
2 Poháre višné
250 g Kokosový tuk napr. Palmin
75 g Cukor
40 g Kakaový prášok
2 Vajcia
3 cl Mlieko
50 cl Mlieko
37 g Vanilkový pudingový prášok
8 g Vanilkový cukor
225 g Maslo
50 g Múčkový cukor
Príslušenstvo
Šľahač Flex metla
Príprava
Krok 1 /16
Do misy prístroja vložte maslo, pridajte cukor a stlačte "Štart"".
Krok 2 /16
Stlačte "Štart" a pridajte do misy prístroja so zmesou masla a cukru vajcia jedno po druhom, zatiaľ čo program beží.
Krok 3 /16
Múku zmiešajte s práškom do pečiva a postupne vmiešajte do misy prístroja a stlačte "Štart".
Krok 4 /16
Polovicu cesta rozotrite na vymastený plech.
Krok 5 /16
Do umytej misy stroja zmiešajte druhú polovicu s kakaom a práškovým cukrom a nalejte na prvú polovicu.
Krok 6 /16
Rúru predhrejte na 175 stupňov.
Krok 7 /16
Višne sceďte v site a rozprestrite na cesto.
Krok 8 /16
Pečte 30 minút na 175 stupňov, potom nechajte vychladnúť.
Krok 9 /16
Na puding pripravte vanilkový puding s mliekom podľa návodu na obale a pridajte ešte balíček vanilkového cukru.
Krok 10 /16
Nechajte vychladnúť, kým nebude puding vlažný, niekoľkokrát premiešajte, aby sa na ňom neurobil škralúp.
Krok 11 /16
Krátko opláchnite misu stroja. Do misy dajte maslo a práškový cukor a stlačte "Štart".
Krok 12 /16
Do misy prístroja so zmesou cukru a masla pridajte puding a stlačte "Štart".
Krok 13 /16
Pudingovú zmes rozotrite na vychladnuté cesto.
Krok 14 /16
Na polevu rozpustite v hrnci tuk a nechajte chladnúť kým bude vlažný.
Krok 15 /16
Opláchnite misku stroja. Potom vlejte mlieko, kakao, vajcia, cukor a tekutý, vychladený tuk stlačte "Štart".
Krok 16 /16
Polevu rozotrite na vrstvu pudingovej zmesi, kým je ešte tekutá.