Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Dusené bravčové mäso s tofu

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 27 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    12 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

2 os.

  • 300 g Bravčová panenka

  • 150 g Tofu

  • 0.33 čl Mleté sečuánske korenie

  • 0.5 pl Podzemnicový olej

  • 2 Jarné cibuľky

  • 1.5 pl Sójová omáčka

  • 1.5 cm Čerstvý zázvor

  • 0.5 pl Tekutý med

  • 2 pl Ryžový ocot

  • 4 cl Voda

Príprava

Krok 1 /8

Pripravte si ingrediencie.

  • 300g Bravčová panenka
  • 150g Tofu
  • 0.33čl Mleté sečuánske korenie
  • 0.5pl Podzemnicový olej
  • 2 Jarné cibuľky
  • 1.5pl Sójová omáčka
  • 1.5cm Čerstvý zázvor
  • 0.5pl Tekutý med
  • 2pl Ryžový ocot
  • 4cl Voda

Krok 2 /8

Nalejte olej do hrnca.

  • 2 Jarné cibuľky

Krok 3 /8

Zázvor umyte a nakrájajte na tenké rezančeky.

  • 1.5cm Čerstvý zázvor

Krok 4 /8

Nalejte olej dohrnca.

  • 0.5pl Podzemnicový olej

Krok 5 /8

Osmahnite cibuľu, zázvor a korenie. Bravčové mäso opečte zo všetkých strán, v prípade potreby po dávkach.

  • 300g Bravčová panenka
  • 2 Jarné cibuľky
  • 1.5cm Čerstvý zázvor

Krok 6 /8

Zmiešajte sójovú omáčku, ocot, med a vodu. Nalejte na mäso. Pridajte tofu a premiešajte.

  • 150g Tofu
  • 1.5pl Sójová omáčka
  • 0.5pl Tekutý med
  • 2pl Ryžový ocot
  • 4cl Voda

Krok 7 /8

Tlakové varenie.

Krok 8 /8

Podávajte s ryžou alebo zeleninou.