Dusený králik s chorizom

Krok 1 /9

Pripravte si ingrediencie.

• 6 Králičie stehienka, v kĺbe rozpolené
• 6 Plátky bravčového bôčika s hrúbkou 1 cm
• 90g Jemné alebo pikantné chorizo, nakrájané na plátky
• 1.5 Cibuľa, ošúpaná a nakrájaná na štvrtky
• 450g Varený cícer
• 6 Mrkva, ošúpaná a nakrájaná na kúsky
• 450g Paradajky, umyté a nakrájané na kúsky
• 3 Strúčik cesnaku, ošúpaný a nakrájaný
• 6 Bobkové listy
• Soľ a korenie

Krok 2 /9

Ošúpte a nakrájajte mrkvu na kúsky.

• 6 Mrkva, ošúpaná a nakrájaná na kúsky

Krok 3 /9

Ošúpte a nakrájajte cibuľu na štvrtky.

• 1.5 Cibuľa, ošúpaná a nakrájaná na štvrtky

Krok 4 /9

Cesnak ošúpte a nasekajte.

• 3 Strúčik cesnaku, ošúpaný a nakrájaný

Krok 5 /9

Vložte bravčové mäso do hrnca.

• 6 Plátky bravčového bôčika s hrúbkou 1 cm

Krok 6 /9

Opečte bravčové a potom pridajte chorizo. Pridajte zeleninu.

• 90g Jemné alebo pikantné chorizo, nakrájané na plátky
• 1.5 Cibuľa, ošúpaná a nakrájaná na štvrtky
• 450g Varený cícer
• 6 Mrkva, ošúpaná a nakrájaná na kúsky
• 450g Paradajky, umyté a nakrájané na kúsky
• 3 Strúčik cesnaku, ošúpaný a nakrájaný

Krok 7 /9

Hore položte králičie stehná. Dochuťte soľou a korením. Pridajte bobkový list a zalejte vodou tak, aby sa hrniec naplnil do polovice.

• 6 Králičie stehienka, v kĺbe rozpolené
• 6 Bobkové listy
• Soľ a korenie

Krok 8 /9

Tlakové varenie.

Krok 9 /9

Dobrú chuť!