Dusený králik s chorizom
Tefal
Recept od Tefal

Dusený králik s chorizom

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 45 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    30 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 6 Králičie stehienka, v kĺbe rozpolené

  • 6 Plátky bravčového bôčika s hrúbkou 1 cm

  • 90 g Jemné alebo pikantné chorizo, nakrájané na plátky

  • 1.5 Cibuľa, ošúpaná a nakrájaná na štvrtky

  • 450 g Varený cícer

  • 6 Mrkva, ošúpaná a nakrájaná na kúsky

  • 450 g Paradajky, umyté a nakrájané na kúsky

  • 3 Strúčik cesnaku, ošúpaný a nakrájaný

  • 6 Bobkové listy

  • Soľ a korenie

Príprava

Krok 1 /9

Pripravte si ingrediencie.

  • 6 Králičie stehienka, v kĺbe rozpolené
  • 6 Plátky bravčového bôčika s hrúbkou 1 cm
  • 90g Jemné alebo pikantné chorizo, nakrájané na plátky
  • 1.5 Cibuľa, ošúpaná a nakrájaná na štvrtky
  • 450g Varený cícer
  • 6 Mrkva, ošúpaná a nakrájaná na kúsky
  • 450g Paradajky, umyté a nakrájané na kúsky
  • 3 Strúčik cesnaku, ošúpaný a nakrájaný
  • 6 Bobkové listy
  • Soľ a korenie

Krok 2 /9

Ošúpte a nakrájajte mrkvu na kúsky.

  • 6 Mrkva, ošúpaná a nakrájaná na kúsky

Krok 3 /9

Ošúpte a nakrájajte cibuľu na štvrtky.

  • 1.5 Cibuľa, ošúpaná a nakrájaná na štvrtky

Krok 4 /9

Cesnak ošúpte a nasekajte.

  • 3 Strúčik cesnaku, ošúpaný a nakrájaný

Krok 5 /9

Vložte bravčové mäso do hrnca.

  • 6 Plátky bravčového bôčika s hrúbkou 1 cm

Krok 6 /9

Opečte bravčové a potom pridajte chorizo. Pridajte zeleninu.

  • 90g Jemné alebo pikantné chorizo, nakrájané na plátky
  • 1.5 Cibuľa, ošúpaná a nakrájaná na štvrtky
  • 450g Varený cícer
  • 6 Mrkva, ošúpaná a nakrájaná na kúsky
  • 450g Paradajky, umyté a nakrájané na kúsky
  • 3 Strúčik cesnaku, ošúpaný a nakrájaný

Krok 7 /9

Hore položte králičie stehná. Dochuťte soľou a korením. Pridajte bobkový list a zalejte vodou tak, aby sa hrniec naplnil do polovice.

  • 6 Králičie stehienka, v kĺbe rozpolené
  • 6 Bobkové listy
  • Soľ a korenie

Krok 8 /9

Tlakové varenie.

Krok 9 /9

Dobrú chuť!