Krok 1 /6

Najemno nasekáme cibuľu. Rozohrejeme olej na veľkej panvici a opražíme cibuľu na 3 minúty. Pridáme mäso a varíme ďalších 10 minút. Ochutíme podľa chuti, prestaneme ohrievať a necháme vychladnúť.

• 6 Mladá cibuľa
• 2pl Olivový olej
• 700g Mleté hovädzie mäso

Krok 2 /6

Vyvaľkáme cesto, vykrojíme 8 kruhov s priemerom 9 cm, studené mleté mäso dáme do stredu, od okraja necháme 1 cm voľný a potom zložíme do tvaru pirohov.

Krok 3 /6

Zmiešame spolu s vaječným žĺtkom a vodou. Túto zmes natrieme na empanady.

Krok 4 /6

Grilovaciu dosku vložíme do nádoby, potom vložíme polovicu empanád do nádoby spotrebiča.

Krok 5 /6

Ak máme fritézu Easy Fry Oven&Grill 9v1, polovicu empanád dáme do fritovacieho košíka. Košík dáme na strednú úroveň s odkvapkávacou miskou naspodku. Zatvoríme dvierka.

• Košík na hranolky

Krok 6 /6

Digitálna verzia: Nastavíme režim a uvedenú teplotu a predhrievame 15 minút. Varíme 10 minút a potom zopakujeme s druhou dávkou. Mechanická verzia 2 v 1: Predhrejeme na 200 °C na 15 minút. Varíme 10 minút a potom zopakujeme s druhou dávkou.