Gulášová polievka
- Celkový čas 40 min
- 15 min
Príprava - 25 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (7)
Suroviny
2 os.
100 g Hovädzie zadné
100 g Zemiaky
50 g Cibuľa
2 ks Bobkový list
1 štip. Majorán
30 g Masť
500 ml Voda
1 pl Hladká múka
0.5 pl Sladká paprika
3 ks Strúčik cesnaku
2 ks Nové korenie
1 štip. Soľ
Príprava
Krok 1 /6
Pripravte si suroviny: cibuľu, mäso a zemiaky nakrájajte na malinké kocky. Cesnak utrite s majoránom a soľou.
Krok 2 /6
Rozpustite masť. Pridajte cibuľu, bobkový list a nové korenie. Restujte dozlata.
Krok 3 /6
Pridajte papriku, premiešajte a pridajte mäso. Osoľte. Restujte 3 minúty.
Krok 4 /6
Zaprášte múkou a restujte 30 sekúnd. Zalejte vodou a pridajte zemiaky.
Krok 5 /6
Varte 20 minút.
Krok 6 /6
Dochuťte rozotrenou zmesou a podávajte s chlebom.