Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Hovädzí guláš

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 45 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    30 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 700 g Hovädzie glejovka

  • 80 g Masť

  • 300 g Cibuľa

  • 4 ks Bobkový list

  • 2 pl Sladká paprika

  • 2 pl Paradajkový pretlak

  • 8 ks Strúčik cesnaku

  • 1 ks Zemiak

  • 1 čl Rasca

  • 600 ml Voda

  • 1 štip. Soľ, korenie

  • 4 ks Nové korenie

  • 1 štip. Majorán

  • 1 ks Chilli paprička

Príprava

Krok 1 /6

Pripravte si suroviny: mäso nakrájajte na veľké kusy a zmiešajte s paprikou, cibuľu nakrájajte najemno. Cesnak, majorán a čierne korenie rozotrite so soľou.

Krok 2 /6

Rozpustite masť. Pridajte cibuľu, bobkový list, nové korenie a rascu. Restujte.

Krok 3 /6

Pridajte mäso s paprikou, chilli papričku, osoľte a opečte. Pridajte pretlak a restujte.

Krok 4 /6

Zalejte vodou a pridajte strúhaný zemiak.

Krok 5 /6

Varte 30 minút.

Krok 6 /6

Dochuťte rozotrenou zmesou. Podávajte s chlebom.